Le Plaisir ET la Forme

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23.11.11

Gastronomy and Well-Being in Périgueux

Vendredi 19 novembre, dans le cadre cosy du pub "The Star Inn" (merci  à Bev pour  son  accueil cordial !)  au coeur de la vieille ville, présentation condensée des "Dix Règles d'Or de l'Alimentation Bien-être" à un groupe de personnes, pour la plupart issues de la communauté anglo-américaine de Dordogne et impliquées dans des mouvements solidaires ou associatifs locaux. Autour d'un curry savoureux préparé par la Chef indienne Bhavana, échanges conviviaux avec les participantes et réponses à leurs nombreuses questions, notamment sur les aspects santé des Rééquilibrages Alimentaires Personnalisés proposés par GBE. Cette rencontre informelle pourrait être le prélude à des actions de conseil et de formation plus élaborées dans la région périgourdine l'année prochaine.

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