Le Pape du Goût est parti sous d'autres cieux
Souvenir d’un instant de convivialité en compagnie de Jacques, sous le regard complice de Marylin (M) qui a dû accueillir avec bienveillance un insatiable fervent de la prose et des verres. En quittant soudainement la « cène » à la fin de l’année « vin-vin », cet inoubliable poète de la gastronomie et philosophe de l’œnologie, issu du millésime 1927, aura commis une de ses bien rares « fautes de goût » tout en nous gratifiant d’une dernière pirouette spirituelle dont il avait le secret. Une vive émotion et un vibrant hommage partagés à la nouvelle de son départ pour d’infinis "vents d’ange" dans les vignes du Seigneur…
